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2019-05-11 18:41

  有一种茶,被称之为“能喝的古董”,佛祖天书四肖料密吧,曾有人把它当作股票一样来炒卖,身价不断猛涨,在杭城数月之内,接连冒出几家大型品牌专卖店。但在2007年,价格泡沫破碎,这些曾经风光无限的专卖店也相继关门。

  经过一段时间的沉寂和沉淀后,现在它脱去了贵族外衣,从“收藏品”回归到了“茶饮”的本质,而下关沱茶的专卖店也于近日在杭城重新开张了。这种茶,就是生于云南、长于云南的普洱茶。

  从2005年开始,普洱茶的身价逐日上涨,茶叶市场“普洱热”风靡全国,浙江不少商家也纷纷跟风,在杭州开起各式各样的普洱茶品牌专卖店,做起大批发生意,而一些原先做绿茶和铁观音生意的茶商,也纷纷转向做普洱茶生意。2007年2月10日,下关沱茶杭州专卖店开业,开业当天营业额就达到十多万元。但是,繁华落尽见真淳,接下去的事情让人大跌眼镜,2007年5月以后,暴涨了几倍的普洱茶价格开始急剧下跌,各专卖店销量也一泻千里。在房租开销大,利润急剧缩小的情况下,下关沱茶杭州专卖店及昌泰普洱等普洱店,相继在去年下半年关门。

  其他不少原先转型卖普洱茶的茶商,又再次转型卖铁观音和龙井茶了。综观解放路茶叶市场,大多数都打出“龙井”和“梅家坞”的字号,而直接标明销售普洱茶和铁观音的仅有4家,而这四家也是混卖其他茶类的。

  “当初,真不该把普洱茶当股票一样来炒卖。”投资客张先生告诉记者,2007年5月,他花了300万买了很多普洱茶,想着能够好好赚一把,没想到如今只值五六十万元,资产一下子缩水了80%。而那些当初买了一房子普洱茶的投资者,谈起此事更是神情凝重。

  据了解,以下关厂每年销量上百吨的甲沱为例,在2007年上半年四五月份,曾卖到过将近400元/公斤,现在的市场价只有50-60元/公斤,价格跌了85%。

  “把茶叶当作股票一样来投资,这本身不是一种理智的表现,因此它注定是不会长久的。普洱茶只有回归了它本来的面目——品饮,它独特的茶文化才能得到很好的传播,人们对普洱茶价值、品质的认知,也会更趋于理性。”杭州普洱茶爱好者姚小姐说。今年3月,姚小姐跑到云南,原想做几款好茶,偶然碰到下关厂厂长,双方都对浙江的普洱茶市场看好,便一拍即合,计划在杭州开个下关茶代理店。

  “随着普洱市场供求关系的进一步平衡,普洱茶市场必然会迎来新的复苏。”就这样,姚小姐很快在杭州南山路上开出了下关沱茶的专卖店,既可品尝,也可订购和寄存。

  据悉,下关和大益是国内普洱茶最大的生产厂家,大益在杭州有代理,下关代理店开起后,国内普洱茶的两大品牌,就在杭州聚齐了。

  “市场上充斥着一些普洱茶假货,在广州有的人通过人工方式(做仓),将几个月的新茶变成几十年的老茶,消费者很难识别,个别人则从中谋取很高的利润。”姚小姐表示,“下关专卖店开出后,我们可以直接从厂家进货,保证源头的正宗性。同时,也可减少很多中间环节,市场价更加实惠。”

  记者发现,下关沱茶杭州专卖店的普洱茶饼,从二三十元到上千元不等,据营业员介绍,花几十元就可以买到正宗的下关茶了。

  其实,除了下关专卖店重现南山路外,杭州门耳茶馆也看到普洱茶市场回暖的端倪,也在租金颇高的南山路上,开出新店,销售普洱茶。业内人士表示,普洱茶在经历了前面的暴涨暴跌后,供求关系已得到进一步平衡,普洱茶市场必然会引来复苏。中国国际茶文化研究会副秘书长朱家骥表示,随着“茶为国饮”这一理念的深入人心,喝茶的人已越来越多。普洱茶凭其独特的生长环境和品质,已受到越来越多的人喜爱,市场需求广阔。

  尽管普洱茶经历了一番不小的风波,但朱家骥认为,炒作是一时的,这些并不会影响普洱茶在中国茶品牌中所占据的一席之地。在杭城开普洱茶馆和专卖店的人,都不同程度在普洱茶经营上涉足多年,杭州又是旅游休闲城市,现在开出普洱茶专卖店和茶馆,是有战略眼光的。

  普洱茶经营者陈先生也表示,虽然普洱茶在杭州还处于推广阶段,消费群体也在培育过程中,但不可否认,消费者队伍在不断壮大中。他说:“其实,今年的普洱茶市场在广州已经出现了启动的迹象,尽管价格保持不变,其交易量与去年同期相比已有所增加。”

  陈先生说:“普洱茶价格已基本上回归到炒作前水平,位于最低谷,可以说从‘贵族’神坛走向‘大众’ 。另外,现在的社会是多元的,全年绝杀一波,和龙井茶相比,普洱茶有个优点是没有年份,真正好的普洱茶可以越陈越香,这些势必会使普洱茶进入更多寻常百姓家。”